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中央廚房平移門單人單吹吹淋房是操作人員進入潔凈室時使用的人身凈化裝置。它利用高速潔凈氣流吹淋除掉進入室內人員身上的污物。中央廚房平移門單人單吹吹淋房噴嘴可調節，以便有效除去人身上的灰塵，并阻止外界污染進入潔凈區域。它也可應用于大件貨物的吹淋。中央廚房平移門單人單吹吹淋房是潔凈車間和裝配式潔凈室的潔凈設備,用于吹除進入凈化廠房的人體和攜帶物品表面的塵埃,同時風淋室又起到氣閘緩沖的作用,防止未經凈化的空氣進入潔凈區域,是進行人體凈化和阻止外空氣污染潔凈區的有效設備。
1、中央廚房平移門單人單吹吹淋房使用環境要求：
a)溫度：5℃～35℃
b)相對濕度：35%～85%
c)環境潔凈度：宜在8級以上環境使用(大于等于0.5μm的粒子小于3500粒/l)
2、吹淋時間(小室式)人員在中央廚房平移門單人單吹吹淋房內的吹淋時間應不少于20秒。一般為20秒～40秒，根據需要設定。
3、導線應達到GB4793.1的要求。
4、電源開關：總電源、風機和照明等均應采用同時切斷或接通電源各極的全極開關。開關應通過****。
5、熔斷器、斷路器：總電源、風機、照明等，應設置熔斷器、斷路器。
6、中央廚房平移門單人單吹吹淋房使用說明書：使用說明書應能指導用戶正確使用和維修。
7、無故障使用次數：各種功能應能長時間正常工作,中央廚房平移門單人單吹吹淋房無故障使用次數應不少于5000次。
進入潔凈無塵室的人員應在外更衣室脫去外衣并除下手表、手機、飾品等物品，并且進行中央廚房平移門單人單吹吹淋房安裝的使用說明書進行講解。然后待風淋人員進入內更衣室，穿戴好凈化無塵衣、帽、口罩、手套準備進入中央廚房平移門單人單吹吹淋房。預風淋人員由非潔凈區走至風淋室外門。打開外門，進入中央廚房平移門單人單吹吹淋房后并隨手關閉外門。按語音提示經過風淋室紅外感應區。此時中央廚房平移門單人單吹吹淋房雙門自動上鎖，同時中央廚房平移門單人單吹吹淋房風機啟動開始吹淋。按設定的時間吹淋完畢后，再按系統語音提示打開中央廚房平移門單人單吹吹淋房內門進入潔凈區。
1、進入中央廚房平移門單人單吹吹淋房前需要看清里面是否有人(風淋系統工作時，室內室外人員均不能用力使勁去推拉門，更不能強制性地將門打開，否則電鎖會被損壞)。
2、進出風淋門時不要用手推玻璃，以免玻璃破碎后傷人。
3、人員進入風淋室后，需先將門關好后再站在感應區內，尤其是多人一起進入時，關好風淋門后再啟動風淋。
4、中央廚房平移門單人單吹吹淋房內接受風淋的人員，不得故意避開風淋噴嘴。
5、嚴禁任何非**設備人員對中央廚房平移門單人單吹吹淋房的任一技術參數進行調整或設置。
6、任何人員不可隨便更改風嘴的吹風方向。